赤平でガンガン鍋定食

ガンガン鍋定食980円(税込)地物の蕗の煮物とサラダ付きでボリューム満点

やすらい商店街の松かわさんで、赤平ご当地鍋のガンガン鍋!

 

ストーブをガンガン焚いて、ガンガン煮込んで、ガンガン食べて、ガンガン働くからガンガン鍋という炭鉱隆盛時代からの鍋料理。

 

豚のホルモン、豆腐、野菜他を入れて味噌仕立てで煮込んでます。ほんとガンガン美味いですぞ!

お店の女将さんも気さくな方で、炭鉱のあった頃の超ド級のお話しをお聴かせいただきました。
ありがとうございました。